Receta fácil de Cookies
Si hay algo que le gusta a un niño es una galleta, estoy segura de que toman varias cada semana, y que si pueden cogen la que lleva chocolate. Así que si no podemos evitar que tomen, por lo menos que sean galletas caseras, ¿no?
La receta de galletas caseras más fácil que vas a encontrar, de hecho, lo complicado va a ser elegir con qué tipo te quedas.
Tipos de galletas caseras
Galletas o cookies, es lo mismo, no sé si sabes la cantidad de postres que puedes hacer con ellas, (aquí tienes varios) y las posibilidades de «sabor» que hay.
Cuando nunca antes has probado algo, no sabes cuál elegir, ¿verdad? Hoy te propongo 5 tipos, seguro que entre ellos hay uno que gana al resto y que si lo pruebas, ¡solo querrás repetir!
Cookies con Avena y pepitas de chocolate negro
Las cookies con avena y pepitas de chocolate negro son mis favoritas. Lo admito: soy una loca del chocolate, ¡y en especial del chocolate negro! Además, la avena hace que sean un poco más esponjosas, no sé si por eso son también poco adictivas.
Este tipo de galletas normalmente lo utilizo para postres a los que luego le voy a añadir más chocolate. Son las menos «dulces». Es verdad que cuando leemos «avena» nos echamos para atrás pero de verdad que todos los que la prueban se sorprenden y quieren repetir.
¿No te convencen estas galletas caseras? Todavía quedan varios tipos, ¡vamos a por la siguiente!
Cookies de tres chocolates
Vamos a por las cookies de tres chocolates. Los tres chocolates de estas galletas caseras son blanco, negro y con leche. Estas son «las clásicas», con estas cookies no fallas. Tanto para los mayores como para los más pequeños, esa mezcla de chocolates hace que no te canses. No se necesita ninguna excusa para hacerlas porque es algo que a todo el mundo le gusta.
De verdad, si no te decides, estas galletas son éxito asegurado.
Cookies de dos chocolates
¿Y las cookies de dos chocolates? Estoy hablando de galletas caseras con pepitas de chocolate blanco y chocolate con leche. Especialmente pensadas para los más golosos. ¡Pero también para aquellos a los que no les gusta el chocolate negro!
Hay poco más que decir de estas cookies, con el título a todo el mundo le basta para convencerse. ¿Es este tu tipo de cookies preferido? Si todavía no lo sabes, ¿a qué estás esperando?
Cookies con lacasitos® y pepitas de chocolate negro
¡Solo con ver los lacasitos® ya dan ganas de hacerlas! Son las favoritas de los más pequeños, nada más verlo se lanzan a por este bote. En cuanto a la parte más técnica, los lacasitos® son de chocolate blanco, y eso con las pepitas de chocolate negro hace un contraste brutal, de verdad.
Por ver la cara de los más pequeños de la casa al abrir el bote y ver los lacasitos® merece la pena. Eso sí, ¡muchos no llegan al horno! Si estás pensando en hacer galletas caseras fáciles con niños, no lo dudes.
Cómo hacer galletas caseras
¡Esto es mucho más sencillo que elegir!
Ahora que ya tienes tu bote para hacer galletas caseras, tienes que ponerte en marcha.
Solo necesitarás huevos y mantequilla, ¡y 5 minutos de tu tiempo! Sí, como lo oyes. El resto lo hace el horno, así que coge un buen libro y ponte a esperar mientras él trabaja por ti.
Vídeo para hacer galletas caseras fáciles
Vamos a empezar con este vídeo donde verás lo fácil que es hacer galletas en casa. ¡En 40 segundos aprenderás!
Pasos para hacer galletas caseras fáciles
Ahora que ya has visto el vídeo, vamos a repasar qué pasos tienes que seguir para hacer galletas caseras con estos botes, que llevan los ingredientes necesarios para hacer postres, en este caso cookies. Solamente tendrás que añadir un par de ingredientes (huevos y mantequilla).
Las cantidades y los pasos los encontrarás justo encima de la tapa.
- Enciende el horno a 180ºC.
- Derrite la mantequilla (la cantidad depende del tamaño de bote que elijas) y en otro bol bate los huevos. Una vez tengas los dos ingredientes los juntas y remueves. Remueve hasta que te quede una masa uniforme.
- Añade toda la mezcla que está dentro del bote de galletas, remueve hasta que te quede una masa uniforme. ¡Ya tenemos lista la masa!
- Coge una lámina de papel vegetal y ponla sobre la bandeja de horno. Coge una cuchara y haz bolitas con las cookies
- Mete las cookies al horno durante 10 minutos aproximadamente, el punto de horno es importante, si las quieres quieres más bien blanditas tendrás que sacarlas antes, mientras que si las quieres más crujientes tendrás que dejarlas un poco más.